Morakniv – restaurang AG – Johan Jureskog (Inspiration Myhome)

Fick äran att närvara på en trevlig lunch på AG. Herr Jureskog och Morakniv bjöd på gott. Jureskog har varit med att ta fram den nya serien från Morakniv  (2 st kock, 1 st bröd och 1 st ”skal” och 1 st filé). Jag tycker att de har lyckats väldigt bra med dem, de ligger fint i handen, välbalanserad, lagom tyngd, stilren design. En trevlig klapp på önskelistan. (Säljes på t.ex. Cervera)

Nog om denna kniv:-) Johan serverade en fantastisk sherrysill. Till huvudrätt (det var ju lunch och då bör man äta minst tre rätter) serverades rimmad, långkörd grishuvud. IMG_5595.JPGIMG_5599

Lunchen rundade vi av med flamberad sockerkaka & vaniljsås.

IMG_5601.JPG